Czas przygotowania: 10 minut

Czas smażenia: 10 minut

Ilość: 2 porcje

Składniki

300g piersi z kurczaka

1 jajko

60g mixu sałat

4 pomidorki koktajlowe

1/2 ogórka szklarniowego

40g czerwonej papryki

30g żółtej papryki

szczypiorek

1 łyżeczka nasion słonecznika

1 łyżeczka nasion dyni

40g kaszy bulgur

2 łyżki przyprawy do kebaba

Wykonanie

1. Gotujemy bulgur na sypko i odstawiamy na bok.

2. Gotujemy jajko na twardo i kroimy je na 6 części.

3. Kroimy piersi w kostkę, obsypujemy przyprawą do kebaba i obsmażamy na teflonowej patelni przez ok. 10 min.

4. W międzyczasie łączymy w misce pokrojone warzywa, sałatę i bulgur.

5. Wykładamy na talerze sałatę z warzywami, a na to kawałki kurczaka.

6. Na całość kładziemy jajko i posypujemy ziarnami (można je wcześniej lekko uprażyć).

*sałatka najlepiej smakuje z sosem czosnkowym :)

Znudził sie Wam klasyczny obiad i zestaw mięso + ziemniaki/ryż/kasza + surówka?

Jesli tak, to przepis na turecką sałatkę z piersią a'la kebab i bulgurem będzie dla Was wybawieniem.

Pomimo niewielkiej ilości składników, wizualnie wychodzi baaardzo duża poracja, więc osoby będące na redukcji będą mogły spokojnie oszukać swój żołądek i najeść się do syta :)

Domyślna treść artykułu.

W każdym nowo utworzonym artykule pokaże się wpisany tutaj tekst. Wpisz więc tutaj domyślną treść nowego artykułu lub instrukcję dodawania nowego artykułu dla swojego klienta.

Proste i pyszne przepisy z wyliczonym makro