Czas przygotowania: 10 minut
Czas pieczenia: 40 minut
Ilość: 2 porcje (foremka 25 x 30 cm)
Składniki
300g piersi z kurczaka
1 łyżka ciemnego sosu sojowego
20g śmietany 12%
1 ząbek czosnku
sól ziołowa
4 średnie ziemniaki (ok. 150g po obraniu)
150g pieczarek
1 duże jajko
30g mozzarelli
30g parmezanu
sól i pieprz
Wykonanie
1. Nastawiamy piekarnik na 180°C (termoobieg).
2. Kroimy piersi na mniejsze kawałki. Nacieramy je solą ziołową i wkładamy do marynaty z sosu sojowego, śmietany i startego czosnku.
3. Na dnie naczynia do zapiekania układamy cienkie plasterki ziemniaków i pieczarek, po czym lekko je solimy.
4. Wykładamy na to warstwę mięsa i polewamy ją jajkami rozmąconymi z serami i pieprzem.
5. Zapiekamy całość przez ok. 40 min.
Jeśli nie macie pomysłu na obiad, a lubicie obiady z piekarnika pokryte słuszną warstwą sera,
to serowa zapiekanka drobiowa na pewno przypadnie Wam do gustu.
Jest nie tylko prosta w przygotowaniu, ale też bardzo smaczna :)
W końcu komu może nie smakować ciągnący się ser? :P
Domyślna treść artykułu.
W każdym nowo utworzonym artykule pokaże się wpisany tutaj tekst. Wpisz więc tutaj domyślną treść nowego artykułu lub instrukcję dodawania nowego artykułu dla swojego klienta.
Proste i pyszne przepisy z wyliczonym makro