Czas przygotowania: 10 minut

Czas pieczenia: 40 minut

Ilość: 2 porcje (foremka 25 x 30 cm)

 

 

Składniki

 

300g piersi z kurczaka

1 łyżka ciemnego sosu sojowego

20g śmietany 12%

1 ząbek czosnku

sól ziołowa

4 średnie ziemniaki (ok. 150g po obraniu)

150g pieczarek

1 duże jajko

30g mozzarelli

30g parmezanu

sól i pieprz

 

 

Wykonanie

 

1. Nastawiamy piekarnik na 180°C (termoobieg).

2. Kroimy piersi na mniejsze kawałki. Nacieramy je solą ziołową i wkładamy do marynaty z sosu sojowego, śmietany i startego czosnku.

3. Na dnie naczynia do zapiekania układamy cienkie plasterki ziemniaków i pieczarek, po czym lekko je solimy.

4. Wykładamy na to warstwę mięsa i polewamy ją jajkami rozmąconymi z serami i pieprzem.

5. Zapiekamy całość przez ok. 40 min.

Jeśli nie macie pomysłu na obiad, a lubicie obiady z piekarnika pokryte słuszną warstwą sera,
to
serowa zapiekanka drobiowa na pewno przypadnie Wam do gustu.
Jest nie tylko prosta w przygotowaniu, ale też bardzo smaczna :)
W końcu komu może nie smakować ciągnący się ser? :P

17/09/2021

Serowa zapiekanka drobiowa

Domyślna treść artykułu.


W każdym nowo utworzonym artykule pokaże się wpisany tutaj tekst. Wpisz więc tutaj domyślną treść nowego artykułu lub instrukcję dodawania nowego artykułu dla swojego klienta.

Proste i pyszne przepisy z wyliczonym makro