Czas przygotowania: 10 minut

Czas pieczenia: 60 minut

Ilość: tortownica o średnicy 18 cm (8 kawałków)

Składniki

250g twarogu sernikowego (u mnie President)

300g serka homogenizowanego naturalnego

2 jajka

100g erytrolu

20g mąki ziemniaczanej

50g gorzkiej czekolady (u mnie 80% kakao)

100g truskawek

Wykonanie

1. Nastawiamy piekarnik na 180°C (grzanie góra-dół).

2. Ubijamy białka jaj. Miksując na średnich obrotach miksera dodajemy erytrol, oba sery, mąkę i żółtka.

3. Kroimy czekoladę w drobną kostkę i mieszamy łyżką z masą serową.

4. Przelewamy całość do formy wyłożonej papierem do pieczenia i układamy na wierzchu pokrojone w plastry truskawki.
5. Pieczemy sernik przez 60 min.

6. Studzimy w lekko uchylonym piekarniku.

Liczba sernikowych wariacji jest chyba nieograniczona!
To dobrze, bo bardzo lubię testować nowe przepisy:)
Tym razem wybór padł na sernik starciatella.
Ciasto jest puszyste i wilgotne, a uroku dodają mu kawałki czekolady!

Domyślna treść artykułu.

W każdym nowo utworzonym artykule pokaże się wpisany tutaj tekst. Wpisz więc tutaj domyślną treść nowego artykułu lub instrukcję dodawania nowego artykułu dla swojego klienta.

Proste i pyszne przepisy z wyliczonym makro