Czas przygotowania: 5 minut

Czas smażenia: 10 minut

Czas gotowania: 15 minut

Ilość: 5 placuszków

Składniki

250g piersi z kurczaka

1 średnia marchew

2 średnie ziemniaki (ok. 75g po obraniu)

50g suszonych śliwek

50g nerkowców

30g majonezu

120g skyru

sól i pieprz

Wykonanie

1. Rozgrzewamy teflonową patelnię. Podsmażamy na niej przez ok. 10 min. pokrojone w kostkę i osolone mięso.

2. Gotujemy na parze obrane ziemniaki i marchew do lekkiego zmięknięcia (ok. 15 min.), a następnie kroimy je w grubą kostkę.

3. Łączymy mięso z warzywami, majonezem, skyrem oraz pokrojonymi śliwkami i uprażonymi na suchej patelni nerkowcami.

4. Doprawiamy sałątkę do smaku.

Sałatkę z nerkowcami i śliwką przygotowywała kiedyś moja mama. Pamiętam, że bardzo ją lubiłam,
ale z niewiadomego powodu o niej zapomniałam i ten pyszny pomysł utknął gdzieś w czeluściach mojego magicznego notesu z przepisami na kilka ładnych lat. Na szczęście ostatnio sobie o nim przypomniałam, dlatego polecam Wam go z całego serca, bo jest nieoczywisty (mięso połączone z orzechami i śliwkami...), ale pyszny :)

Domyślna treść artykułu.

W każdym nowo utworzonym artykule pokaże się wpisany tutaj tekst. Wpisz więc tutaj domyślną treść nowego artykułu lub instrukcję dodawania nowego artykułu dla swojego klienta.

Proste i pyszne przepisy z wyliczonym makro