Czas przygotowania: 5 minut

Czas smażenia: 4 minuty

Ilość: 6 placuszków

Składniki

15g nerkowców zmielonych na mąkę

15g mąki ryżowej

1 kostka gorzkiej czekolady

1 jajko

50g gęstego jogurtu wysokobiałkowego

2 plastry pomarańczy (ok. 40g)

Wykonanie

1. Rozgrzewamy teflonową patelnię.

2. Łączymy łyżką mąkę z orzechów i ryżową, jajko, drobno startą/posiekaną czekoladę i jogurt.

3. Plastry pomarańczy obieramy ze skórki i kroimy na małe kawałki.

4. Wykładamy masę na patelnię - po 1 niepełnej łyżce na 1 placuszka. Na wierzchu placków układamy kawałki pomarańczy.

5. Smażymy placuszki na średnim ogniu - po 2 min. na każdej ze stron.

Przyznam szczerze, że ryżowe placuszki z czekoladą i pomarańczą powstały zupełnie przez przypadek.
Zostały mi 2 niezagospodarowane plastry pomarańczy i zmielone na mąkę nerkowce. Miałam ochotę na placuszki, dlatego uznałam że do tego zestawu idealnie będzie pasowała czekolada (w końcu mam ją zawsze pod ręką :P).

W efekcie powstało coś pysznego, więc oby więcej takich smakowitych przypadków!

Domyślna treść artykułu.

W każdym nowo utworzonym artykule pokaże się wpisany tutaj tekst. Wpisz więc tutaj domyślną treść nowego artykułu lub instrukcję dodawania nowego artykułu dla swojego klienta.

Proste i pyszne przepisy z wyliczonym makro