Czas przygotowania: 15 minut

Czas pieczenia: 30 minut

Ilość: 3 porcje

Składniki

450g piersi z kurczaka

30g otrębów (u mnie pszenne)

1 jajko

1 łyżeczka czosnku w proszku

1 łyżeczka słodkiej papryki

szczypta chili

pieprz

sól

120g ryżu basmati

Wykonanie

1. Nastawiamy piekarnik na 180°C (grzanie góra-dół).

2. Gotujemy ryż na sypko i odstawiamy go na bok.

3. Kroimy piersi na mniejsze kawałki. Doprawiamy solą i pieprzem.

4. Na jednym talerzu roztrzepujemy jajko i mieszamy je z przyprawami. Na drugi talerz wysypujemy otręby.

5. Panierujemy piersi - moczymy je w jajku, po czym obtaczamy w otrębach.

6. Przenosimy mięso na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
7. Pieczemy kotleciki przez 30 min. Po 15 min. obracamy je na drugą stronę.

8. Podajemy mięso z ryżem.

Macie ochotę na mięso w panierce, ale boicie się,
że do jego usmażenia będziecie musieli użyć mnóstwo tłuszczu? Niekoniecznie!
Piersi z kurczaka w otrębowej panierce można przygotować "na sucho",
a mimo to, mięso będzie soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz. Sami sprawdźcie!

Domyślna treść artykułu.

W każdym nowo utworzonym artykule pokaże się wpisany tutaj tekst. Wpisz więc tutaj domyślną treść nowego artykułu lub instrukcję dodawania nowego artykułu dla swojego klienta.

Proste i pyszne przepisy z wyliczonym makro