Czas przygotowania: 10 minut

Czas duszenia: 20 minut

Ilość: 2 porcje

 

 

Składniki

 

300g piersi z kurczaka

1 cebula dymka

2 ząbki czosnku

50g suszonych pomidorów z oleju

100g śmietanki 30%

1 łyżka suszonych pomidorów w proszku

80g pełnoziarnistego makaronu

30g świeżej bazylii

 

 

Wykonanie

 

1. Gotujemy makaron al dente i odstawiamy go na bok.

2. Rozgrzewamy teflonową patelnię i podsmażamy na niej przeciśnięty przez praskę czosnek oraz drobno posiekaną cebulkę.

3. Kroimy piersi w kostkę. Doprawiamy przyprawami, dodajemy na patelnię i obsmażamy przez ok. 10 min.

4. Dorzucamy pokrojone w paski suszone pomidory i śmietankę. Dusimy przez kolejne 5 min. do lekkiego odparowania sosu.

5. Tuż przed podaniem łączymy go z bazylią i podajemy całość z makaronem.

Ogólnie unikam słodkiej śmietanki, ale są dania, do których przygotowania nie mogłabym jej nie użyć.

Tak właśnie jest w przypadku piersi w delikatnym sosie śmietankowym.

Już z samego opisu czuć, że to idealny i aromatyczny pomysł na obiad
- może nieco bardziej kaloryczny, ale bezapelacyjnie pyszny!

13/09/2023

Pierś w delikatnym sosie śmietankowym

Domyślna treść artykułu.


W każdym nowo utworzonym artykule pokaże się wpisany tutaj tekst. Wpisz więc tutaj domyślną treść nowego artykułu lub instrukcję dodawania nowego artykułu dla swojego klienta.

Proste i pyszne przepisy z wyliczonym makro