Czas przygotowania: 3 minuty

Czas smażenia: 10 minut

Ilość: 1 omlet

 

 

Składniki

 

2 jajka

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

10g mąki orkiszowej

150g serka homogenizowanego o smaku waniliowym

 

 

Wykonanie

 

 

1. Rozgrzewamy teflonową patelnię (u mnie o średnicy 20cm).

2. Ubijamy białka na sztywną pianę.

3. W drugiej misce miksujemy żółtka z mąką i 50g serka.

4. Dodajemy pianę do żółtek i delikatnie łączymy całość łyżką.

5. Wylewamy masę na patelnię, przykrywamy całość pokrywką i zmniejszamy ogień.

6. Gdy spód wyraźnie się zetnie (ok. 7 min.), obracamy omleta na drugą stronę i jeszcze chwilę podsmażamy (ok. 3 min.).

7. Po zdjęciu omleta z patelni, kroimy go na 4 części i każdą z nich przekładamy pozostałym serkiem.

Bardzo lubię proste przepisy. Szczególnie te śniadaniowe, bo rano często nie mam czasu
na "stanie przy garach", a mimo to, chciałabym zjeść coś pożywnego i zarazem pysznego.

Jeden z moich ulubionych porannych pomysłów to omlet z serkiem waniliowym.

Jest puszysty, sycący i rewelacyjnie pachnie wanilią :)

05/11/2020

Omlet z serkiem waniliowym

Domyślna treść artykułu.


W każdym nowo utworzonym artykule pokaże się wpisany tutaj tekst. Wpisz więc tutaj domyślną treść nowego artykułu lub instrukcję dodawania nowego artykułu dla swojego klienta.

Proste i pyszne przepisy z wyliczonym makro