Czas przygotowania: 10 minut

Czas duszenia: 20 minut

Ilość: 2 porcje

Składniki

300g piersi z kurczaka

1/2 cebuli (ok. 40g)

2 ząbki czosnku

200g kurek

10g masła

200g śmietanki 30%

80g pełnoziarnistego makaronu

30g rukoli

20g mozzarelli

sól i pieprz ziołowy

Wykonanie

1. Gotujemy makaron al dente i odstawiamy go na bok.

2. Rozgrzewamy teflonową patelnię i podsmażamy na niej przeciśnięty przez praskę czosnek oraz drobno posiekaną cebulkę.

3. Kroimy piersi w kostkę. Doprawiamy, dodajemy na patelnię i obsmażamy przez ok. 10 min.

4. Dorzucamy pokrojone w mniejsze części oczyszczone kurki. Dusimy przez kolejne 5 min., po czym dodajemy śmietankę.

5. Czekamy do lekkiego odparowania sosu (ok. 5 min.).

5. Tuż przed podaniem, łączymy mięsny sos z rukolą i startym na tarce serem, po czym podajemy całość z makaronem.

Może i nie jest to najbardziej zdrowy obiad, jaki można sobie zaserwować...

I ewidentnie jest to najbardziej kaloryczny posiłek w historii mojego bloga, ale gwarantuję Wam,

że kurczak w sosie kurkowym jest wart grzechu! Dodatkowo, jego przygotowanie jest banalnie proste,
więc raz na jakiś czas warto się tak rozpieścić :)

Domyślna treść artykułu.

W każdym nowo utworzonym artykule pokaże się wpisany tutaj tekst. Wpisz więc tutaj domyślną treść nowego artykułu lub instrukcję dodawania nowego artykułu dla swojego klienta.

Proste i pyszne przepisy z wyliczonym makro