Czas przygotowania: 10 minut

Czas smażenia: 5 minut

Ilość: 2 porcje

Składniki

1 mniejszy bakłażan (ok. 200g)

1 łyżeczka granulowanego czosnku

1 łyżeczka oliwy z oliwek

150g serka grani

40g czerwonej papryki

1 większa rzodkiewka (ok. 40g)

szczypiorek

Wykonanie

1. Rozgrzewamy oliwę na teflonowej patelni grillowej.

2. Kroimy bakłażana w krążki grubości ok. 0,5 cm i obsypujemy czosnkiem.

3. Smażymy je z obu stron przez ok. 5 min. na większym ogniu.

4. Łączymy serek z poszatkowanym szczypiorkiem oraz drobno pokrojoną papryką i rzodkiewką.

5. Układamy serek warzywny na plastrach bakłażana.

Jako, że sezon na bakłażana trwa w najlepsze, to nie mogło u mnie zabraknąć przepisu z jego udziałem!

Poznajcie więc krążki bakłażana z warzywnym serkiem grani.

To świetny pomysł na pyszny i wartościowy dodatek do posiłku, który świetnie sprawdzi
się również jako lekka imprezowa przekąska. Nic, tylko robić! :)

Domyślna treść artykułu.

W każdym nowo utworzonym artykule pokaże się wpisany tutaj tekst. Wpisz więc tutaj domyślną treść nowego artykułu lub instrukcję dodawania nowego artykułu dla swojego klienta.

Proste i pyszne przepisy z wyliczonym makro