Czas przygotowania: 5 minut

Czas pieczenia: 20 minut

Ilość: 3 muffinki

 

 

Składniki

 

30g wędliny drobiowej

2 jajka

20g czerwonej papryki

20g kukurydzy z puszki

szczypiorek

pieprz i sól do smaku

 

 

Wykonanie

 

1. Nastawiamy piekarnik na 180°C (grzanie góra-dół).

2. Kroimy wędlinę i paprykę w kostkę. Siekamy drobno szczypiorek.

3. Roztrzepujemy jajka widelcem i doprawiamy do smaku.

4. Wykładamy wędlinę na spód foremek. Zalewamy ją jajkiem i wrzucamy pozostałe składniki.

5. Zapiekamy przez 20 min.

Znudziły się Wam omlety, jajecznice i kanapki z jajkiem, ale musicie jakoś "wyrobić" odpowiednią
ilość białka w swojej diecie?
A co powiecie na kolorowe muffinki jajeczne?

Tak naprawdę, możecie do nich dodać wszystko, czego dusza zapragnie.
Do tego, muffinki robią się właściwie same, więc dlaczego by nie spróbować? :)

04/03/2020

Kolorowe muffinki jajeczne

Znudziły się Wam omlety, jajecznice i kanapki z jajkiem, ale musicie jakoś uzupełnić niedostateczną
ilość białka w diecie?
A co powiecie na warzywne muffinki jajeczne?

Tak naprawdę, możecie do nich dodać wszystko, czego dusza zapragnie.
Do tego, muffinki robią się właściwie same, więc dlaczego by nie spróbować? :)

Proste i pyszne przepisy z wyliczonym makro