Czas przygotowania: 3 minuty

Czas smażenia: 6 minut

Ilość: 4 placuszki

Składniki

40g mąki pszennej pełnoziarnistej (u mnie typ 1850)

50g mleczka kokosowego light (u mnie House of Asia z 5-7% tłuszczu)

1 jajko

5g wiórków kokosowych

5g erytrolu

Wykonanie

1. Rozgrzewamy teflonową patelnię.

2. Mieszamy łyżką wszystkie składniki do uzyskania dość gęstej masy.

3. Wykładamy masę na patelnię - po 1 dużej łyżce na 1 placuszka.

4. Smażymy placuszki na średnim ogniu - po 3 min. na każdej ze stron.

W końcu przekonałam się do mąki pełnoziarnistej,
więc na pewno teraz będę częściej używała jej w swoich przepisach.
Dzisiaj postawiłam na proste kokosowe placuszki pełnoziarniste.
Jest to propozycja idealna nie tylko dla fanów kokosa, bo placki pachną tak kusząco, że nikt się im nie oprze! :)

Proste i pyszne przepisy z wyliczonym makro