Czas przygotowania: 5 minut
Czas smażenia: 13 minut
Ilość: 1 porcja
Składniki
2 jajka
20g czerwonej papryki
10g mozzarelli
szczypta soli i pieprzu
Wykonanie
1. Nastawiamy piekarnik na 180°C (grzanie góra-dół).
2. Ubijamy białka z solą na sztywną pianę.
3. Wykładamy ją na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia formując 2 chmurki z wgłębieniem po środku.
4. Zapiekamy całość przez 8 min., a w międzyczasie kroimy paprykę i ser w drobną kostkę.
5. W zagłębienia chmurek wkładamy ser, paprykę oraz żółtko i zapiekamy przez kolejne 5 min.
6. Doprawiamy pieprzem do smaku.
Rzadko można zrobić coś z niczego, ale w przypadku jajka chmurki okazuje się, że czasem jest to możliwe. Wystarczą jajka i ulubione dodatki, żeby stworzyć coś pysznego, a przy okazji wyglądającego mega apetycznie.
Wystarczy nastawiać piekarnik i po kilkunastu minutach cieszyć się banalnie prostym śniadaniem/kolacją.
Zobaczcie sami!
Proste i pyszne przepisy z wyliczonym makro