Czas przygotowania: 3 minuty

Czas smażenia: 7 minut

Ilość: 1 porcja

Składniki

2 jajka

10g nerkowców

1/2 jabłka (ok. 70g)

1/2 łyżeczki cynamonu

szczypta kardamonu

Wykonanie

1. Rozgrzewamy teflonową patelnię.

2. Kroimy orzechy na mniejsze kawałki i lekko podsmażamy.

3. Wybijamy na nią jajka i mieszamy, gdy lekko sie zetną. Smażymy całość mieszając przez ok. 3 min.

4. Dodajemy obrane i pokrojone w kostkę jabłko. Dodajemy cynamon i kardamon. Smażymy jeszcze przez 2 min.

Jajecznica na słodko? Czemu nie!

Przepis z jajecznicę z nerkowcami i jabłkiem zupełnie mnie zaskoczył, ale - jak to ja - musiałam go przetestować. Powiem Wam, że dawno się tak nie zdziwiłam, bo jajecznica jest naprawdę smaczna.
Na pewno przetestuję jeszcze inne warianty z różnymi słodkimi dodatkami, bo czuję, że to jest smaczny trop :)

Proste i pyszne przepisy z wyliczonym makro