Czas przygotowania: 10 minut

Czas smażenia: 7 minut

Ilość: 1 porcja

Składniki

2 jajka

kilka różyczek brokułu (ok. 50g)

szczypiorek

pieprz ziołowy i sól

Wykonanie

1. Kroimy różyczki brokułu na mniejsze części i obgotowujemy je przez ok. 5 min. w osolonym wrzątku.

2. Rozgrzewamy teflonową patelnię.

3. Wrzucamy na patelnię brokuły i drobno poszatkowany szczypiorek. Podsmażamy je przez chwilę.

4. Wbijamy jajka i delikatnie mieszamy całość, aż jajka zetną się tak, jak lubimy (ok. 4-5 min.).

Lubię kolorowe dania, a do tego staram się do każdego posiłku dodawać warzywa lub owoce,
stąd pomysł na jajecznicę z brokułami.
Do jej przygotowania będziecie potrzebowali tylko 3 składników i przypraw, więc przepis nie jest wymagający :)

Smak natomiast jest bardzo ciekawy oraz stanowi dobrą (bo zdrową) alternatywę dla klasycznej jajecznicy.

Domyślna treść artykułu.

W każdym nowo utworzonym artykule pokaże się wpisany tutaj tekst. Wpisz więc tutaj domyślną treść nowego artykułu lub instrukcję dodawania nowego artykułu dla swojego klienta.

Proste i pyszne przepisy z wyliczonym makro