Czas przygotowania: 5 minut

Czas pieczenia: 10 minut

Ilość: 5 omlecików

Składniki

20g mąki jaglanej

2 jajka

5g erytrolu

75g skyru (u mnie skyr owocowy z Lidla 0% tłuszczu)

Wykonanie

1. Nastawiamy piekarnik na 180°C (termoobieg).

2. Ubijamy sztywną pianę z białek stopniowo dodając do niej erytrol.

3. Mieszamy łyżką mąkę i żółtka. Delikatnie łączymy z pianą.

4. Wykładamy masę na blaszkę wyłożoną papierem - po 2 łyżki na 1 omlecika.

5. Pieczemy omlety przez 10 min. i po przestudzeniu podajemy ze skyrem.

Ilu omletowych wariacji już próbowałam? Tylu, że nie byłabym nawet w stanie tego policzyć :P

Tym bardziej dziwi mnie, że czasem wpadam na warianty, których jeszcze nie testowałam.
Tak było w przypadku jaglanych mini omletów, które są puszyste i smaczne,
a do tego można je bardzo szybko przygotować. Sami zobaczcie!

Proste i pyszne przepisy z wyliczonym makro