Czas przygotowania: 20 minut
Czas smażenia: 10 minut
Ilość: 3 x 2 kotlety
Składniki
450g piersi z kurczaka
100g ryżu basmati
szczypiorek
pieprz ziołowy
sól
2 jajka
Wykonanie
1. Gotujemy ryż na sypko i studzimy go.
2. Drobno kroimy piersi i szczypiorek. Łączymy je z ryżem, jajkami i przyprawami. Starannie mieszamy całość.
3. Rozgrzewamy teflonową patelnię.
4. Formujemy ręką kotlety i zapiekamy je po 5 min. na każdej ze stron.
Pomysł na drobiowe kotlety ryżowe podoba mi się głownie dlatego,
że nie wymaga od nas przygotowania żadnych dodatkowych składników, niż w przypadku
klasycznej piersi z ryżem, a mimo to, efekt końcowy jest dużo ciekawszy.
Do tego, pojawia się w nim jajko - wartościowe źródło tłuszczu i białka, więc widzę tu same plusy :)
Domyślna treść artykułu.
W każdym nowo utworzonym artykule pokaże się wpisany tutaj tekst. Wpisz więc tutaj domyślną treść nowego artykułu lub instrukcję dodawania nowego artykułu dla swojego klienta.
Proste i pyszne przepisy z wyliczonym makro