Czas przygotowania: 20 minut

Czas chłodzenia: 2 godziny

Ilość: 5 deserków

Składniki

300g ricotty

30g żelatyna-fixu

100 + 250ml wody

10g erytrolu

100g truskawek

50g malin

garść jagód

1 op. galaretki krystalicznej (77g)

Wykonanie

1. Gotujemy wodę. W 100ml wrzątku rozpuszczamy żelatyna-fix, a w 250g galaretkę krystaliczną. Odstawiamy do lekkiego stężenia.

2. Blendujemy ricottę z erytrolem, truskawkami i wodą z żelatyna-fixem. Rozkładamy masę serową do 5 kubeczków.

3. Układamy na niej maliny i jagody, po czym zalewamy galaretką krystaliczną i wstawiamy do lodówki na min. 2h.

Jak już pewnie wiecie, bardzo lubię mini deserki, a deserek na zimno z ricottą i owocami
to nie tylko jedna z najsmaczniejszych, ale też najładniejszych rzeczy, jaką kiedykolwiek przygotowałam.

Jest nie tylko pyszny i prosty w przygotowaniu, ale też prezentuje się mega apetycznie.

Czy od deseru można chcieć czegoś więcej? :)

Domyślna treść artykułu.

W każdym nowo utworzonym artykule pokaże się wpisany tutaj tekst. Wpisz więc tutaj domyślną treść nowego artykułu lub instrukcję dodawania nowego artykułu dla swojego klienta.

Proste i pyszne przepisy z wyliczonym makro