Czas przygotowania: 3 minuty

Czas smażenia: 10 minut

Ilość: 1 omlet

Składniki

2 jajka

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

10g mąki kukurydzianej

10g przyprawy do piernika

Wykonanie

1. Rozgrzewamy teflonową patelnię (u mnie o średnicy 20cm).

2. Ubijamy białka na sztywną pianę.

3. W drugiej misce miksujemy żółtka z mąką, przyprawą do piernika i proszkiem do pieczenia.

4. Dodajemy pianę do masy z żółtek i delikatnie łączymy całość łyżką.

5. Wylewamy masę na patelnię, przykrywamy całość pokrywką i zmniejszamy ogień.

6. Gdy spód wyraźnie się zetnie (ok. 7 min.), obracamy omleta na drugą stronę i jeszcze chwilę podsmażamy (ok. 3 min.).

Święta tuż tuż, więc w ramach delikatnych przygotowań, postanowiłam przygotować
coś pysznego z wykorzystaniem typowo świątecznych składników.
Aromatyczny omlet piernikowy z przyprawą korzenną wyszedł idealnie, a pachniał jeszcze lepiej!

A to wszystko prosto, szybko i pożywnie :)

Domyślna treść artykułu.

W każdym nowo utworzonym artykule pokaże się wpisany tutaj tekst. Wpisz więc tutaj domyślną treść nowego artykułu lub instrukcję dodawania nowego artykułu dla swojego klienta.

Proste i pyszne przepisy z wyliczonym makro